チーズケーキ

トースターで作れる簡単チーズケーキなのだ。


材料：　クリームチーズ　100g
　　　　ヨーグルト　30g
　　　　砂糖　30g
　　　　卵　１コ
　　　　レモン汁　大さじ1/2
　　　　小麦粉　大さじ1
　　　　生クリーム　30g
　　　　バニラエッセンス　少々
　　　　ビスケット　
　　　　バター　大さじ2

作り方：　①アルミで自分ちのトースターに合う大きさの型を作る。
　　　　　　（しっかりがんじょうに作るのがイイです。
　　　　　　　　牛乳パックで型作ってアルミで覆うと良かったっす）
　　　　　②ビニール袋にビスケットを入れて粉々に砕く。
　　　　　　溶かしバターと合わせて型に敷き詰める。ぎゅぎゅっとね。
　　　　　　　（塩味のクラッカーがイイかなと思った）
　　　　　③クリームチーズ⇒砂糖⇒ヨーグルト⇒とき卵⇒生クリーム⇒
　　　　　　　レモン汁⇒バニラエッセンス⇒小麦粉
　　　　　　　　の順で１回１回良く混ぜて合わせていく。
　　　　　④クラッカーを敷き詰めた型に流し込んでトースターで２０分くらい

　　冷ました後、冷蔵庫で冷やして食うのがおいしいです。
　　こげます。アルミ箔を上にかぶせて焦がさないようにしたり、
　　途中でトースターのフタを開け閉めして温度調節しましょう。